HAMBURGUESA BAGATELA
Lomo de cerdo ahumado a 12 horas cubierto de queso americano, terminada en
una croqueta de pollo empanizada en panco, con cebolla caramel, terminada en
una cremosa ensalada col en vinagreta de maracuyá servida sobre pan brioche,
cascos de papa y tártara de la casa.